Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского,...

Main
Cookbooks, Food & Wine
Поварская книга известного кулинара...

Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского, одного из лучших столичных гастрономов

Бобринский Д.И.

0 / 0

0 comments

Πόσο σας άρεσε αυτό το βιβλίο;

Ποια είναι η ποιότητα του ληφθέντος αρχείου;

Κατεβάστε το βιβλίο για να αξιολογήσετε την ποιότητά του

Ποια είναι η ποιότητα των ληφθέντων αρχείων;

«Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского, одного из лучших столичных гастрономов, который в течение многих лет состоял шефом поваром в лучших столичных ресторанах и удостоен за свое кулинарное и консервное искусство высочайших наград.
В книге указаны способы как приготовлять разные кушанья и закуски для Рождественских праздников, Св. Пасхи, Масляной недели, званных вечеров и обедов.
Изготовление русских, польских, грузинских, вегетарианских, монастырских, французских блюд, разных колбас, маринадов, паштетов, фаршировок и проч.»

Κατηγορίες:

Cookbooks, Food & Wine

Έτος:

1913

Εκδότης:

Типография «Просвещение»

Γλώσσα:

russian

Αρχείο:

PDF, 31.75 MB

IPFS:

russian, 1913